INGREDIENTES:
Para 4 personas.
-Un bote de lentejas pardinas
-1/2 cebolla
-2 tomates
-150 gr. de jamón
-150 gr. de lechugas variadas
-Aceite de oliva
Preparación:
1. Troceamos las lechugas y ponemos en un plato.
2. Enjuagamos las lentejas de bote (de las precocidas) y ponemos en encima de las lechugas.
3. Picamos la cebolla (la podemos poner cruda o un poco sofrita), cortamos los tomates y agregamos al plato.
4. Cortamos el jamón a trocitos, podemos poner tal cual y regar todo con un chorrito de aceite, 0 podemos sofreír un poco y al agregar al plato, echarle el aceite del sofrito por encima.
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