INGREDIENTES:
Para 4 personas.
-3/4 de habas en grano (puede ser congeladas)
-100 gr. de panceta a tiras.
-Una cebolla picada
-Un chorrito de zumo de limón
-Tomillo en polvo
-Pimentón molido
-Pimienta
-Hierba-Buena
-sal
-Aceite
-1/2 vasito de vino
Preparación:
1. Se sofríe la cebolla.
2. Se le añade la panceta ya adobada con las hierbas y salpimentada.
3. Se le echa el chorrito de limón, el medio vasito de vino y un poquito de agua; Se deja cocer 20-25 minutos (si son congeladas menos, porque están precocinadas); Servir.
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