dimarts, 1 de juny del 2010

Jamón con queso de cabra y all-i-oli de romero



INGREDIENTES:

-Queso de cabra en rulo

-Jamón a lochas muy finas

-all-i-oli con romero

Preparación:

1. Se corta el queso a rodajas.

2. Se cogen las lonchas, se pone el queso y un poquito de romero y se enrolla con la punta del jamón hacia abajo.

* Nota: Se puede comer tal cual, o gratinar un poco el jamón para que saque su grasita y el queso se ponga blandito.